Aan tafel
Anne haalt haar plezier uit creatief koken, een kunstwerkje maken van de borden, smaken combineren.
Inspiratie haalt ze zowat van overal: Franse tijdschriften, Pinterest, Jeroen Meeus, bezoeken aan andere chambre d'hôtes, occasionele kookboeken, getipte recepten van vrienden en familie.
Kom dat vooral zelf proeven!!
Elke ochtend staat een uitgebreid ontbijt klaar met verse Franse baguette, zelfgemaakt brood, huisbereide yoghurt, vers fruit, eigen confituren met fruit uit de tuinen van La Balme of geplukt in de Oisans, kaas, boter, havermout, muesli, regionale honing, fruitsappen en heerlijke koffie of thee.
Laat je verrassen door onze dagelijkse extra special: spiegelei, pancakes, croissants, verloren brood, ...
Het diner is voorzien op sporters. Je bent verzekerd van een evenwichtige maaltijd met een mooie portie groenten en voldoende koolhydraten en eiwitten. Alles wat je lichaam nodig heeft om zich correct te herstellen en voor te bereiden op een nieuwe sportieve uitdaging.
Aanpassingen voor vegetariërs, veganisten, gluten- of melkvrije diëten, of eender welke andere intoleranties worden graag gemaakt. Aangezien alles huisbereid is, is een aanpassing gemakkelijk gemaakt.
Tarieven voor het diner bij een verblijf op kamer & ontbijt:
€30 per volwassene
€18 voor een kindermenu
Chalet d'hôtes Auris is een bedrijf, opgericht door Anne Roggeman, gevestigd te Auris-en-Oisans.
Alle bergfanaten zijn welkom voor een onvergeetelijke winter- of zomervakantie in de bergen.
